Соковитий стейк, заливний язик, ніжний шашлик…від однієї згадки про ці страви у багатьох починає текти слина. І не дивно, бо м’ясо - один із найпопулярніших продуктів у нашому раціоні. Але часто ми боїмося його придбати, побоюючись вивертів «продавців». Як не дати себе обдурити та обрати якісне м'ясо і чи варто вдома готувати м'ясні вироби. Про це говоритимуть у програмі «Про все, крім політики». Гості студії Василь Мацьків, голова фермерського господарства «ДЕЛСО» та Роман Майданський, технолог виробництва.
...
Читати далі »